Lavanttaler Apfelwein "Kronprinz Rudolf"

Das Lagerhaus Lavanttal produziert den Lavanttaler Apfelwein sortenrein. Aus diesem Grund gibt es drei verschiedene Apfelweine: Kronprinz Rudolf, Roter Boskoop und Lavanttaler Banane

Kronprinz Rudolf

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Frucht
Wurde ca. 1870 in Gleisdorf/Steiermark entdeckt und nach dem Thronfolger Kronprinz Rudolf benannt. Plattkugelige, mittelgroße Früchte, gelbgrüne Grundfarbe mit sonnseitig intensivem Rotton, weißliches, mittelfestes, sehr saftiges Fruchtfleisch sind typisch für Kronprinz Rudolf Äpfel.

Apfelwein Kronprinz Rudolf
Charakteristisch dafür sind: Goldglänzende Farbe, klarer, luftig-fruchtiger Geruch, feinsäuerlich, erfrischend am Gaumen, erinnert an den ersten Biss in einen reifen frischen Apfel.

Tipp
Eignet sich sehr gut als Aperitiv oder als Begleiter zu Fisch und hellen Fleischgerichten.

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